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Barista Seminar - Basic

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Produktinformationen "Barista Seminar - Basic"

Hast Du Lust zum wahren Kaffee-Experten zu werden? Dann sichere Dir einen der begehrten Plätze in unseren Barista-Seminaren. Hier lernst Du alles, was es beim Job eines echten Baristas zu beachten gibt. Von Setup und Equipment über den richtigen Mahlgrad bis zur Zubereitung und dem perfekten Milchschaum.

Inhalte des Basic-Kurses:
 
  • Set-Up und Vorbereitung des Arbeitsplatzes
  • Equipment
  • 4-M-Philosophie (Miscela, Macchinatura, Macchina, Mano)
  • Workflow, Effizienz, Fehlerquellen
  • Rezepte
  • Zubereitung
  • Ausgabe/Präsentation
  • Mahlgrad-Challenge
  • Nachbereitung
  • Fragen

inkl. Getränke und Snacks 

Wo: Manufaktur Bronnzell
 
 
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