Essenz - Sterne der Rhön

Essenz - Sterne Der Rhön von Frank Kayser

Dieses Buch begeistert nicht nur durch die vielen spannenden Themen. Ohne berührende Texte, ein außergewöhnliches Design und klasse Fotos wäre es nicht zu dem geworden was es ist. MundArt, AugenSchmaus einfach eine Liebeserklärung an die Rhön.

Frank Kayser, renommierter und international tätiger Fotograf und Filmemacher, widmet sich in diesem außergewöhnlichen Bildband der Schönheit der Rhön, einigen bekannten RhönerInnen, darunter auch Röstmeister Heiko Reinholz und vor allem der Kulinarik. Die Protgonisten des Buches sind außergewöhnliche Lebensmittelhandwerker, wie Metzger, Bäcker, Bierbrauer, Landwirte, Eismacher und Röstmeister. Sie alle werden in Essenz den vier Elementen Feuer, Wasser, Erde und Luft zugeordndet. 

Der Rhöner Sternekoch Björn Leist verrät am Ende des Buch unter der Überschrift "Immer wieder sonntags" auch einige seiner Rezepte.

Das Buch im Format von 24 x 28 cm nimmt dich auf 306 Seiten mit auf eine Reise durch die Rhön und ist ein Muss für alle, die die Rhön, Ihre Bewohner und die Kulinarik lieben.