Geschenk Box Kaffeeweltreise

Fuldaer Mischung - Mexiko / Brasilien / Kolumbien

Anbauland: Mexiko

Anbauregion: Tapachula

Anbauhöhe: 1.300 - 1.500 m

Farmer: Ibbeth & Rainer Boehme

Farm: Finca Fulda

Anbauland: Brasilien

Anbauregion: Serra do Salitre, Minas Gerais

Anbauhöhe: 1.100 - 1.250 m

Farmer: Ismael José de Andrade e Outro

Farm: Fazenda Sao Silvestre

Anbauland: Kolumbien

Anbauregion: Eje Cafetero: Caldas, Risaralda, Quindio

Anbauhöhe 1.450 – 1.850 m

Farmer: Cluster de cafès especiales Eje Cafetero

Farm: La Lila, Familia Maya, Hacienda Villa Isabel, Mayaquez, Lucy, Cona

Bio Filterkaffee - Kolumbien

Anbauregion: Planadas, Tolima

Anbauhöhe: 1.550 - 1.750 m

Farmer: 63 Kaffeefamilien

Kooperative: AGROCEM

Finca Fulda - Mexiko

Anbauregion: Tapachula

Anbauhöhe: 1.300 - 1.500 m

Farmer: Ibbeth & Rainer Boehme

Farm: Finca Fulda

Lion Hills - Kenia

Anbauregion: Nandi County, West Kenia

Anbauhöhe: 1.700 m

Farmer: Edward

Farm: Lion Hills Farm

Fuldaer Mischung - Mexiko / Brasilien / Kolumbien

... uns schmeckt dieser Kaffee am Besten als Filterkaffee aus dem Hario Handfilter V60_02 - unsere Rezeptur:

Mahlgrad: medium (vergleichbar mit feinem Sand)

Kaffeemenge: 18 g

Wassermenge: 300 ml

Wassertemperatur: 92 - 96°C

Extraktionszeit: 3 Minuten (+/- 30 Sekunden)

Bio Filterkaffee - Kolumbien

... aus der French Press - perfekt für eine schnellen, kräftigen Kaffee am Morgen: Zuhause, im Büro oder unterwegs. Unsere Rezeptur:

Mahlgrad: grob (vergleichbar mit Meersalz)

Kaffeemenge: 18 g

Wassermenge: 300 ml

Wassertemperatur: 92 - 96°C

Extraktionszeit: 4 Minuten

Finca Fulda - Mexiko

... unser Favorit - die Zubereitung mit der Aeropress. Freut Euch auf einen vollmundige Tasse Kaffee mit Aromen von Milchschokolade und Nuss - unsere Rezeptur:

Mahlgrad: fein bis medium (vergleichbar mit feinem Sand)

Kaffeemenge: 17 g

Wassermenge: 220 ml

Wassertemperatur: 92 - 96°C

Extraktionszeit: 1:25 Minute

Lion Hills - Kenia

... wir brühen den Lion Hills Kaffee am liebsten mit dem Hario Handfilter V60_02 auf. Unsere Rezeptur:

Mahlgrad: medium (vergleichbar mit feinem Sand)

Kaffeemenge: 18 g

Wassermenge: 300 ml

Wassertemperatur: 92 - 96°C

Extraktionszeit: 3 Minuten (+/- 30 Sekunden)