Moccamaster Kaffeemaschinen
Die beste Filterkaffeemaschine der Welt – handgefertigt in den Niederlanden, mit perfekter Brühtemperatur und 5 Jahren Garantie. Dazu empfehlen wir unsere Filterröstungen.
Moccamaster Cup One
Moccamaster Cup One
Moccamaster KBG Select
Moccamaster KBG Select
Moccamaster KBG Select
Moccamaster KBG Select
Moccamaster KBG Select
Moccamaster KBGT 741 mit Thermoskanne
Moccamaster KBGT 741 mit Thermoskanne
Moccamaster KBGT 741 mit Thermoskanne
Warum Moccamaster?
Die meisten Filtermaschinen brühen bei unter 90°C – zu kühl für guten Kaffee. Das Ergebnis: flacher, saurer Geschmack. Die Moccamaster hält die Brühtemperatur konstant zwischen 92°C und 96°C – genau im Sweet Spot, den Kaffee-Profis empfehlen. Dazu kommt die gleichmäßige Wasserverteilung über dem Kaffeebett, die für eine saubere, vollständige Extraktion sorgt.
Jede Moccamaster wird in Amerongen (Niederlande) von Hand montiert und einzeln getestet. Das Ergebnis: eine Maschine die 10+ Jahre hält, mit 5 Jahren Garantie. Kombiniere sie mit unserer Fuldaer Mischung oder dem Finca Insula für den perfekten Filterkaffee – Mahlgrad mittel, 60g auf 1 Liter.
Häufige Fragen zur Moccamaster
Welches Moccamaster-Modell soll ich wählen?
Für 1–2 Personen reicht die Cup One (1 Tasse, kompakt). Für den Haushalt empfehlen wir die KBG Select (10 Tassen) oder die KBGT mit Thermoskanne für Familien und Büros. Alle Modelle brühen identisch gut – der Unterschied liegt nur in der Menge und ob Glas- oder Thermoskanne.
Welcher Kaffee für die Moccamaster?
Helle bis mittlere Filterröstungen eignen sich am besten. Unsere Fuldaer Mischung ist der Klassiker – nussig und vollmundig. Der Finca Insula bringt elegante Zitrusnoten. Mahlgrad: mittel (wie Tafelsalz), Dosierung: 60g auf 1 Liter Wasser.
Wie reinige ich die Moccamaster?
Den Filterhalter und die Kanne nach jeder Nutzung mit warmem Wasser ausspülen. Entkalken alle 3 Monate mit handelsüblichem Entkalker (kein Essig – greift die Dichtungen an). Die Moccamaster zeigt keinen Entkalkungsbedarf an – am besten einen festen Rhythmus einhalten.
Lohnt sich der Preis gegenüber günstigeren Filtermaschinen?
Ja. Der Geschmacksunterschied ist sofort schmeckbar – durch die konstante Brühtemperatur von 92–96°C und die gleichmäßige Extraktion. Dazu kommt die Langlebigkeit: Moccamaster hält 10+ Jahre bei täglichem Gebrauch, hat 5 Jahre Garantie und ist komplett reparierbar. Günstige Maschinen gehen oft nach 2–3 Jahren kaputt.
Welches Filterpapier für die Moccamaster?
Standard Größe 4 Korbfilter (1x4) für die großen Modelle, Größe 1 für die Cup One. Wir empfehlen ungebleichte Naturpapierfilter – die passenden findest du in unserem Filterpapier-Sortiment. Vor dem Brühen den Filter kurz mit heißem Wasser durchspülen, das entfernt den Papiergeschmack.