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Espresso zubereiten – Anleitung für Siebträger, Herdkännchen & Vollautomat
Espresso ist klein, stark und voller Charakter. In nur wenigen Sekunden entsteht unter Druck ein konzentrierter Kaffee mit dichter Crema …
Kaffee für Vollautomaten – die besten Kaffeebohnen aus Fulda
Gute Kaffeebohnen für den Vollautomaten sind mittel geröstet, ölarm und geben eine stabile Crema – pur als Caffè Crema und mit Milch. Unsere Favoriten sind die Finca Fulda Caffè Crema (4,9 von 5 Sternen), Mein Lieblingskaffee Vollautomat und der Bio Caffè Crema. Alle frisch in der Trommel geröstet in Fulda.
Barockstadt Kaffee
Omni-Roast für Espresso, Vollautomat und Filter: 80 % Arabica, 20 % Robusta von der Finca Fulda in Mexiko, mit Noten von dunkler Schokolade und Mandel. Für die Fans der SG Barockstadt, geröstet in Fulda.
Inhalt: 500 Gramm (27,80 € / 1000 Gramm)
Regulärer Preis: 13,90 €
Barrel Aged Coffee – Hochland-Arabica im Merlot-Fass gereift
Limitierte Edition: drei Hochland-Arabicas aus Mexiko, Indien und Kolumbien, gereift in Merlot-Fässern vom Weingut Karl Pfaffmann. Holz, Rauch, dunkle Früchte und Zartbitter – ein Omni-Roast als Filter, Espresso und im Vollautomat.
Inhalt: 500 Gramm (37,80 € / 1000 Gramm)
Regulärer Preis: 18,90 €
BIO Pacha Mama Espresso
Bio-Espresso aus Peru mit Karamell, Mandel und Schokolade. 100 % Arabica von 50 Kaffeebauern aus Chanchamayo (1.500 m), gewaschen, bio-zertifiziert (DE-ÖKO-007) – für Siebträger, Herdkännchen und Vollautomat.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (35,80 € / 1 Kilogramm)
Regulärer Preis: 17,90 €
Bio-Espresso Pablo
Milder Bio-Espresso mit Karamell und sanfter Würze. 80% Arabica, 20% Robusta aus Kolumbien und Mexiko. Bio-zertifiziert, perfekt für Siebträger, Herdkännchen und als Cappuccino-Basis.
Inhalt: 500 Gramm (35,80 € / 1000 Gramm)
Varianten ab 9,50 €
Regulärer Preis: 17,90 € 
Espresso Butchers Finest
Unser kräftigster Espresso – würzig, nussig und mit rauchiger Tiefe. 70% Arabica, 30% Robusta. Perfekt für Siebträger, Herdkännchen und Vollautomat.
Inhalt: 500 Gramm (33,80 € / 1000 Gramm)
Varianten ab 9,50 €
Regulärer Preis: 16,90 € 
Espresso Enzo
Italienischer Espresso trifft hessische Röstkunst. Intensiv mit Zartbitterschokolade und dunkler Crema – 70% Arabica, 30% Robusta. Perfekt für Siebträger, Herdkännchen und als Cappuccino-Basis.
Inhalt: 250 Gramm (38,00 € / 1000 Gramm)
Regulärer Preis: 9,50 €
Espresso Enzo
Italienischer Espresso trifft hessische Röstkunst. Intensiv mit Zartbitterschokolade und dunkler Crema – 70% Arabica, 30% Robusta. Perfekt für Siebträger, Herdkännchen und als Cappuccino-Basis.
Inhalt: 500 Gramm (33,80 € / 1000 Gramm)
Varianten ab 9,50 €
Regulärer Preis: 16,90 € Espresso Enzo
Italienischer Espresso trifft hessische Röstkunst. Intensiv mit Zartbitterschokolade und dunkler Crema – 70% Arabica, 30% Robusta. Perfekt für Siebträger, Herdkännchen und als Cappuccino-Basis.
Varianten ab 9,50 €
Regulärer Preis: 32,90 € Tipp
Festtagskaffee
Saisonaler Festtagskaffee aus Mexiko und Kolumbien mit Noten von dunkler Schokolade und Mandel, schonend trommelgeröstet. Für Filterkaffee, French Press und Vollautomat – nur in der Winterzeit.
Inhalt: 500 Gramm (33,80 € / 1000 Gramm)
Regulärer Preis: 16,90 €
Finca Fulda Caffé Crema
Würziger Caffè Crema mit Noten von Haselnuss und Schokolade. 70% Hochland-Arabica, 30% Robusta aus der Finca Fulda in Mexiko. Perfekt für Vollautomaten, Siebträger und Herdkännchen.
Inhalt: 500 Gramm (31,80 € / 1000 Gramm)
Varianten ab 8,50 €
Regulärer Preis: 15,90 € Finca Fulda Caffé Crema
Würziger Caffè Crema mit Noten von Haselnuss und Schokolade. 70% Hochland-Arabica, 30% Robusta aus der Finca Fulda in Mexiko. Perfekt für Vollautomaten, Siebträger und Herdkännchen.
Inhalt: 250 Gramm (34,00 € / 1000 Gramm)
Regulärer Preis: 8,50 €
Finca Fulda Caffé Crema
Würziger Caffè Crema mit Noten von Haselnuss und Schokolade. 70% Hochland-Arabica, 30% Robusta aus der Finca Fulda in Mexiko. Perfekt für Vollautomaten, Siebträger und Herdkännchen.
Varianten ab 8,50 €
Regulärer Preis: 30,90 € Tipp
Finca Fulda Espresso
Kräftiger Espresso aus Mexiko mit Milchschokolade und Karamell. 65% Hochland-Arabica, 35% Robusta – perfekte Basis für Cappuccino und Latte. Von der Finca Fulda direkt in Deine Tasse.
Inhalt: 500 Gramm (31,80 € / 1000 Gramm)
Varianten ab 8,50 €
Regulärer Preis: 15,90 € 
Finca Fulda Sarchimor Filterkaffee
Filterkaffee von der Finca Fulda in Mexiko: 100 % Arabica der Varietät Sarchimor, auf rund 1.600 m angebaut und gewaschen. Milchschokolade und Nuss, schonend als Filterkaffee geröstet.
Inhalt: 500 Gramm (31,80 € / 1000 Gramm)
Varianten ab 8,50 €
Regulärer Preis: 15,90 € Tipp
THE BOOST Performance Espresso – 100 % Robusta
100 % Robusta aus Mexiko – 4-5x mehr Koffein als normaler Espresso. Überraschend süß mit Mandel und Marzipan. Entwickelt mit THE FACTORY Fulda.
Inhalt: 500 Gramm (31,80 € / 1000 Gramm)
Regulärer Preis: 15,90 €
TUKAN Peruanischer Bio-Kaffee
Peruanischer Bio-Kaffee mit Vanille, Schokolade und Fruchtnoten. 100% Arabica von Kleinbauern aus den Anden. Bio-zertifiziert, mittelkräftig – perfekt für Filterkaffee und Vollautomaten.
Inhalt: 500 Gramm (35,80 € / 1000 Gramm)
Varianten ab 9,50 €
Regulärer Preis: 17,90 € Tipp
Winter Espresso
Saisonaler Winter Espresso aus Mexiko, Peru und Kenia (80 % Arabica, 20 % Robusta): dunkle Schokolade, Marzipan und Mandarine, mittelkräftig und süß. Nur für kurze Zeit erhältlich.
Inhalt: 500 Gramm (33,80 € / 1000 Gramm)
Regulärer Preis: 16,90 €
Die besten Kaffeebohnen für deinen Vollautomaten
- Kundenliebling:Finca Fulda Caffè Crema – Haselnuss und Schokolade, 70 % Arabica, 30 % Robusta, exzellente Crema.
- Für jeden Tag:Mein Lieblingskaffee Vollautomat – Schokolade und ein Hauch Nuss, 100 % Hochland-Arabica. Auch als 3er-Pack.
- Bio:Bio Caffè Crema – mild-würzig und säurearm.
- Mild mit Karamell:Bio-Espresso Pablo – auch im Vollautomaten rund und süß.
- Filterkaffee-Fans:TUKAN – Vanille und Schokolade, für große Tassen.
Drei Röstungen zum Testen gibt es im Vollautomat Probierpaket.
Vollautomat richtig einstellen
Starte mit einer mittleren Mahlstufe und normaler Kaffeemenge. Schmeckt der Kaffee wässrig oder sauer, stellst du das Mahlwerk feiner (bei laufendem Mahlwerk verstellen); schmeckt er bitter, gröber. Die Brühtemperatur sollte auf mittel bis hoch stehen.
Vermeide sehr dunkel geröstete, ölig glänzende Bohnen: Das Öl setzt sich im Mahlwerk und in der Brühgruppe ab und lässt den Kaffee mit der Zeit ranzig schmecken. Fülle nur so viele Bohnen ein, wie du in ein paar Tagen verbrauchst, und lagere den Rest luftdicht.
Vollautomatenkaffee aus der Rösterei in Fulda
Die Reinholz Kaffeerösterei röstet seit 2013 in Fulda – in kleinen Chargen und langsam in der Trommel. Der Feinschmecker hat uns 2018, 2022 und 2025 als beste Rösterei Hessens ausgezeichnet. Unsere Rohkaffees kaufen wir zum großen Teil direkt bei Farmern und Partnern, die wir persönlich kennen, etwa auf der Finca Fulda in Mexiko oder über Colombian Spirit in Kolumbien.
Unsere Röstungen für den Vollautomaten sind etwas länger entwickelt als Filterkaffee, aber nicht so dunkel, dass sie ölig werden. Mehr Sorten mit Crema findest du unter Caffè Crema, kräftigere unter Espresso.
Häufige Fragen zu Kaffee für Vollautomaten
Welche Kaffeebohnen sind die besten für Vollautomaten?
Mittel geröstete, ölarme Bohnen mit Arabica-Schwerpunkt. Bei uns besonders beliebt: Finca Fulda Caffè Crema, Mein Lieblingskaffee Vollautomat und Bio Caffè Crema.
Kann ich Espressobohnen im Vollautomaten verwenden?
Ja, solange sie nicht zu dunkel und ölig sind. Unsere Espressi funktionieren auf mittlerer bis feiner Mahlstufe gut, zum Beispiel für Cappuccino.
Warum schmeckt mein Vollautomat-Kaffee bitter?
Meist ist das Mahlwerk zu fein, die Bohne zu dunkel geröstet oder die Brühgruppe verschmutzt. Mahlgrad gröber stellen, Brühgruppe reinigen und eine mittlere Röstung probieren.
Sind ölige Bohnen schlecht für den Vollautomaten?
Ja. Sehr dunkel geröstete, glänzende Bohnen geben Öl ab, das Mahlwerk und Brühgruppe verklebt. Mittlere Röstungen wie unsere Vollautomaten-Sorten bleiben trocken.
Ganze Bohnen oder gemahlen für den Vollautomaten?
Immer ganze Bohnen – der Vollautomat mahlt selbst, frisch für jede Tasse.
Wie schnell wird geliefert?
Wir rösten in Fulda und versenden frisch. Die Lieferung dauert in der Regel 2–3 Werktage, ab 59 € Bestellwert ist der Versand kostenlos.
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