Bio Caffè Crema
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- Artikel-Nr.: 1021.9
Eine Kreation unseres Röstmeisters für die Zubereitung eines mittelkräftigen Caffè Crema im Vollautomat. Freue Dich auf ein nussiges Tassenprofil mit dezenten Noten von Kakao.
In dieser Mischung vereinen wir zwei edle Arabicas aus Mexiko und Peru mit einem hochwertigen Robusta aus Indien. Was sie eint: Sie werden in ihrem Ursprungsland per Hand gepflückt und zwar zu dem Zeitpunkt, in dem die Kaffeekirschen ihren idealen Reifegrad erreichen. Das Ergebnis: viel Süße und Aromenvielfalt. Alle Kaffees in dieser Caffè Crema Röstung sind bio-zertifiziert und werden nach den geforderten Richtlinien behandelt und verarbeitet.
Bio Zertifizierung: Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-007
Sorte: 75% Arabica, 25% Robusta, Blend
Varietäten / Aufbereitungen:
- Arabica: Bourbon, Mondo Novo, Caturra, Typica / washed (Mexiko)
- Arabica: Typica, Caturra, Bourbon / washed (Peru)
- Robusta / washed + natural (Indien)
Aromen: nussig, leichte Kakaonoten
Zubereitungsmethode: | Vollautomat/Caffè Crema |
Anbauland: Mexiko
Anbauregion: Chiapas
Anbauhöhe: 1.100 - 1.800 m
Kooperative: Coop Compras
Anbauland: Peru
Anbauregion: Tunkimayo, Yanumayo
Anbauhöhe: 1.300 - 1.800 m
Kooperative: CECOVASA
Anbauland: Indien
Anbauregion: Idinijmala, Kerala
Anbauhöhe: über 850 m
Farmer: 1.500 Kaffeebauern
Voll zur Geltung kommt unsere Mischung im Vollautomat als mittelkräftiger Caffè Crema.
Wenn Du Deinen Caffè Crema lieber etwas milder magst, dann werden unsere 100 % Arabica Kaffees Deinen Geschmack treffen: Bio-Kaffee Tunki, El Salvador Finca La Dalia - Red Bourbon, Colombian Spirit - Finca Insula, Festtagskaffee.
Bist Du auf der Suche nach einer Bohne für einen noch kräftigeren Caffè Crema? Dann sind unsere beiden Bio Espressi "Bio Espresso Pablo" und "Bio Espresso" die richtige Wahl für Dich.