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Im Vergleich zu einem Melitta-Filter, der je nach Modell, mit ein bis vier kleinen Löchern ausgestattet ist, setzt der Hersteller Hario bei der Form des Filters auf ein einziges großes Loch. Kombiniert mit den geschwungenen Rillen im Inneren des Filters führt diese Entwicklung dazu, dass das Wasser von Anfang bis Ende der Extraktion gleichmäßiger durch das Kaffeemehl fließt. Das Ergebnis: Eine aromatische Tasse Filterkaffee ohne unerwünschte Bitterstoffe.

Mit dem Porzellanfilter Hario V60 02 kannst Du bis zu 500 ml Filterkaffee aufbrühen. Für kleinere Mengen von bis zu 250 ml empfehlen wir Dir den Porzellanfilter Hario V60 01. Und für größere Mengen als 500 ml ist der Glasfilter Hario V60 03 bestens geeignet.

Für optimale Brühergebnisse empfiehlt sich das eigens für dieses Filtersystem entwickelte Hario Filterpapier in der Größe 01. Durch seine spezielle Form schmiegt sich dieses Filterpapier perfekt an die Innenwände des Hario Porzellanfilters V60 01 an.

Gewicht
0,33 kg

Abmessungen
11 x 10,7 x 9,8 cm

Mahlgrad
medium (vergleichbar mit feinem Sand)

Kaffeemenge
12 g

Wassermenge
200 ml

Wassertemperatur
92 - 96°C

Extraktionszeit
2:30 Minuten (+/- 30 Sekunden)

Zubehör

Filterpapier Hario V60 01 100 Stück
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100 Filterpapiertüten passend zu den Handfiltern der Hario V60 01 Serie.
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