Finca La Cristalina
14,90 €
Specialty Coffee aus Kolumbien - Anaerob fermentiert für maximale Fruchtigkeit
- Noten von Pflaume, Feige & Schokoladentrüffel
- Direkt gehandelter Single Origin
Kommt bald wieder!
Fruchtig. Unvergesslich. Alles außer gewöhnlich.
Unser Finca La Cristalina ist ein außergewöhnlicher Specialty Filterkaffee aus Kolumbien für alle, die fruchtige und komplexe Kaffees lieben. Der Kaffee wächst auf 1.350 bis 1.500 Metern Höhe in der Region Quindío auf der Farm "Finca La Cristalina" unserer langjährigen Partnerin Maria Grajales von Col-Spirit.
Die Varietät Castillo wird anaerob aufbereitet und 64 Stunden fermentiert. Dadurch entsteht ein intensives und vielschichtiges Tassenprofil mit außergewöhnlicher Süße, lebendiger Fruchtsäure und spannender Tiefe.
Kolumbianischer Specialty Coffee mit Charakter
Geschmacklich erinnert Finca La Cristalina an getrocknete Pflaume, Feige und Kirsche. Dazu kommen dunkle Noten von Cacao Nibs und feinem Schokoladentrüffel. Ein fruchtiger Specialty Coffee mit klaren Aromen, der garantiert alles außer gewöhnlich schmeckt.
Perfekt für Handfilter, Chemex, AeroPress, French Press und Filtermaschine. Besonders als Cold Brew zeigt dieser kolumbianische Specialty Coffee seine ganze aromatische Vielfalt. Enjoy!
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Hersteller: Reinholz Kaffeerösterei