French Press

Lambda Coffee Caldera – doppelwandige French Press aus Edelstahl

Die French Press ist die einfachste Art, einen vollmundigen Kaffee zu machen: Kaffee und heißes Wasser zusammengeben, vier Minuten ziehen lassen, Sieb herunterdrücken, fertig. Weil kein Papierfilter die Kaffeeöle zurückhält, schmeckt der Kaffee kräftig und rund, mit vollem Körper.

Die Caldera von Lambda Coffee ist doppelwandig aus Edelstahl 18/8 gebaut und hat Griff und Deckelknauf aus Akazienholz. Die Doppelwand hält den Kaffee laut Hersteller etwa eine Stunde warm und bis zu viermal länger als gewöhnliche Glas-Stempelkannen. Außerdem bleibt sie außen angenehm kühl, und es gibt kein Glas, das zerbrechen kann.

Welche Größe?

Die 0,35-Liter-Version reicht für zwei kleine Tassen und ist ideal für eine Person. Die 0,6-Liter-Version reicht für drei Tassen und passt für zwei Personen am Frühstückstisch.

So gelingt dein French-Press-Kaffee

Nimm 60 g Kaffee pro Liter Wasser, grob gemahlen – etwa wie grobes Meersalz. Für die 0,6-Liter-Kanne also rund 36 g. Mit Wasser knapp unter dem Siedepunkt aufgießen, umrühren, Deckel aufsetzen und vier Minuten ziehen lassen. Dann das Sieb langsam herunterdrücken und den Kaffee direkt ausgießen, damit er nicht nachzieht. Die French Press eignet sich auch für Tee.

Reinigung und Pflege

Filter und Siebteile dürfen in die Spülmaschine. Holzteile und die beschichtete Kanne bitte nur von Hand reinigen. Ersatzfilter und Ersatzdeckel bietet Lambda Coffee einzeln an. Der Hersteller gibt zehn Jahre Garantie.

Passt dazu

Kräftige, schokoladige Kaffees wie die Fuldaer Mischung, der TUKAN Bio-Kaffee oder Mein Lieblingskaffee Filterkaffee. Alle passenden Sorten findest du unter French Press. Frisch mahlen kannst du mit der Lambda Coffee Handmühle in denselben Farben.

Reinholz

100% Kaffeeliebe