Bio-Kaffee – Nachhaltiger Genuss mit bestem Aroma

Pacha Mama – Ein BIO Espresso mit Wertschätzung für Mutter Erde "Pacha Mama", schon zu Zeiten der Inka der Begriff für Mutter Erde. Ideengeber für diesen wunderschön klingenden Namen sind die Importeure Margot & Walter Knauer, ihre Inspiration erklären sie so: "Wir haben unserem Hochlandkaffee diesen Namen gegeben, weil er die Wertschätzung zum Ausdruck bringt, die wir dem Boden, auf dem er wächst und den Menschen, die ihn anbauen und pflegen, entgegenbringen". Unsere Empfehlung für die Zubereitung: Genießt unseren "Pacha Mama“ als Espresso aus der Siebträgermaschine, im Herdkännchen oder im Vollautomaten. Je nach Zubereitungsmethode werdet ihr die leichte Süße und die feinen Noten von Karamell, Mandel und Schokolade in unterschiedlichen Nuancen schmecken.  Dieser Hochlandkaffee wird von 50 "Cafetaleros" (Kaffeebauern) aus dem Dorf Miguel Grau kultiviert. Es gehört zur Region Chanchamayo, eine der besten Kaffeeanbaugebiete Perus. Hier wird er auf einer Höhe von 1.500 Metern biologisch angebaut.

Pablo – Bio-Espresso mit Herz, Herkunft und kolumbianischer LeichtigkeitMild, aromatisch, lebensfroh – so schmeckt Pablo. Unser Bio-Espresso bringt die Sonne Lateinamerikas direkt in deine Tasse. Pablo ist eine harmonische Mischung aus 80 % Arabica- und 20 % Robusta-Bohnen – biologisch angebaut und traditionell geröstet. Die Bohnen stammen von kleinen Fincas unserer Partner in den Hochlagen Kolumbiens und Mexikos, wo sie mit viel Sorgfalt und Leidenschaft kultiviert werden. Das Ergebnis? Ein Espresso, der mit sanfter Würze, feinen Karamellnoten und einer angenehmen Süße begeistert – mild im Geschmack, aber mit Tiefe und Charakter. Pablo ist genau richtig für alle, die Espresso lieben, der nicht zu kräftig ist, aber trotzdem nach mehr schmeckt. Ob pur, als Espresso Macchiato oder im Cappuccino – Pablo entfaltet seinen Geschmack am besten im Herdkännchen oder Siebträger. Und das neue Etikett? Bunt, lebendig und voller Lebensfreude – genau wie die Straßen Kolumbiens. Es zeigt, was Pablo ausmacht: Qualität, Herkunft und ein Hauch von Kolumbien im Alltag.

Entdecke den peruanischen Bio-Kaffee Genieße echten Bio-Kaffee aus den peruanischen Anden, der von mehreren Kleinfarmern sorgfältig angebaut wird. Dieser mittelkräftig-würzige Kaffee bietet ein einzigartiges Aromaprofil mit Noten von Vanille, Schokolade und leichten Fruchtnoten, perfekt für jeden Moment des Tages. Er eignet sich hervorragend sowohl für Filterkaffee als auch für Vollautomaten. Die ganzen Bohnen sind ideal für alle Filtersysteme, besonders jedoch für die French Press, den Handfilter, die Filtermaschine und natürlich den Vollautomaten. Die Kombination von Caturra, Catuai und Typica Kaffeevarietäten, zusammen mit der sorgfältigen washed Aufbereitung, garantiert ein Tassenprofil, das sowohl schokoladig und blumig ist, als auch erfrischende Fruchtnoten und eine feine Vanillenote aufweist. Die Anbauhöhe von 1600 bis 1900 Metern trägt zu der ausgeprägten Qualität und den intensiven Aromen dieses Kaffees bei. Wähle diesen Kaffee, wenn du Wert auf Qualität, nachhaltigen Anbau und exquisiten Geschmack legst.