Finca Fulda Caffè Crema

Ganz neu: Diese ausgewogene würzige Mischung mit Noten von Haselnuss und Schokolade begeistert als Kaffee oder Espresso mit exzellenter Crema. Bereite ihn im Siebträger, Vollautomaten oder im Herdkännchen zu und genieße seine würzigen Aromen.

Der Rohkaffee für diesen Caffè Crema wird auf der Finca Fulda in Mexiko auf einer Höhe zwischen 1.000 und 1.600 m angebaut. Der Name „Finca Fulda“ kommt nicht von ungefähr. Rainer Boehme, aufgewachsen in Fulda, hat vor mehr als 30 Jahren seine sieben Sachen gepackt und ist nach Mexiko gezogen. Dort begann er ziemlich schnell mit dem Kaffeeanbau und benannte eine seiner Kaffeefarmen nach seiner Heimatstadt.

Wir sind ziemlich happy bereits seit 2018 mit Ibbeth & Rainer Boehme zusammen zu arbeiten, in den Genuss ihrer Ernten zu kommen und die Beiden hierdurch auch in ihrem sozialen Engagement unterstützen zu können: faire Bezahlung der Mitarbeiter, Schulbildung für die Kinder der rund 500 Mitarbeiter, Versorgung der Mitarbeiter und deren Kinder mit kostenfreiem Essen, Medizinische Versorgung, Bau eines Fußballplatzes. Ab und zu zieht es Rainer Böhme auch mal wieder in seine Heimat Fulda und so konnten wir ihn schon häufiger in unsere Rösterei begrüßen.

Sorte: 70% Hochland Arabica, 30% Robusta Romex

Varietäten: Catuai, Sachimor, Romex

Aufbereitung: washed